越前がに 食事・昼食・夕食

越前がに 特大サイズゆでがにコース/禁煙席

越前がに 特大サイズゆでがにコース/禁煙席

ゆでがにに「越前がに特大サイズ(900g-1kg)

をお出しする、ゆでがにがメインのコース。

せいこ雑炊も付いて、オスメス両方を味わえます。


当日お客様がお席に着いてから、

ゆでる前に越前がにをお見せします。

お見せしてからゆでるので、アツアツをお出しできます。


あらやでは上級クラスの越前がにを扱っており、

特大サイズは1kgに近い重さで、大きさも充分、

うまみのある立派な蟹です。


初めて越前がにを食べる」お客様には、

特特大コースとの違いがカニの大きさだけの、

このコースをおすすめします。お食事処でのお食事です。


◆内容:魚介刺身,かに刺し,焼きがに,かにみそ甲羅焼

    ゆでがに(2人で1杯),せいこ雑炊,デザート


越前がに 特大サイズゆでがにコース/禁煙席

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越前がに 特大サイズかにしゃぶコース/禁煙席

越前がに 特大サイズかにしゃぶコース/禁煙席

特大サイズ(0.9-1kg)の越前がにを「かにしゃぶ」で

お出しするコースです。

丸ごと1パイ「かにしゃぶ」に仕立て、最後はかにみその

残る鍋にセイコ(メス)も入れて雑炊にします。

ボリュームが欲しい方には鍋野菜の追加をおすすめ

します。

ご予約フォームの「追加注文」でお申し込みください。


◆料金:越前がにの代金+仕立て代1000円


越前がに 特大サイズかにしゃぶコース/禁煙席

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越前がに 特特大(献上がに)ゆでがにコース/禁煙席

越前がに 特特大(献上がに)ゆでがにコース/禁煙席

ゆでがにに「特特大(皇室献上1.0-1.2kgクラス)」を

お出しする、ゆでがにがメインのコース。

せいこ雑炊も付いて、オスメス両方を味わえます。


献上クラスの越前がにをお客様に見せてから

ゆでるので、必ずアツアツをお出しします。


献上ガニは、その大きさになるまで10年以上かかると

言われ、めったに味わえないカニです。


この機会に「皇室献上がに」を味わってください。

こちらのプランは個室をご用意いたします。


◆食事:かに刺し,魚刺身,焼きがに,ゆで特特大

 (献上クラス2人で1杯),セイコ雑炊,デザート


越前がに 特特大(献上がに)ゆでがにコース/禁煙席

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越前がに 特特大(献上がに)かにしゃぶコース/禁煙席

越前がに 特特大(献上がに)かにしゃぶコース/禁煙席

「特特大(皇室献上1.0-1.2kgクラス)」の

かにしゃぶがメインのコース。

せいこ雑炊も付いて、オスメス両方を味わえます。


献上クラスの越前がにをお客様に見せてから

かにしゃぶに仕立てるので、鮮度はバツグン。


献上ガニは、その大きさになるまで10年以上かかると

言われ、めったに味わえないカニです。


この機会に「皇室献上がに」を味わってください。

こちらのプランはお食事処の個室をご用意いたします。


◆食事:かに刺し,魚刺身,焼きがに,特特大しゃぶ

 (献上クラス2人で1杯),セイコ雑炊,デザート


◆料金:越前がにの代金+仕立て代1000円


越前がに 特特大(献上がに)かにしゃぶコース/禁煙席

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越前がに オーダーコース/禁煙席

越前がに オーダーコース/禁煙席

越前がに単品注文」とはお食事の当日、

水槽から越前がにをお選びいただき、ご希望の

調理法でお召し上がりいただくプランです。


越前がにの値段が一目でわかるようになっています。

値段を見ながらカニをお選びいただき、お好みの

調理法(刺身・焼き・ゆでなど)で調理します。

選んだカニの代金がお食事の代金となります。


カニの大きさを見て決めたい!

かに刺しと焼きがにが食べたい!」など

目的がはっきりした方向けのコースです。


◆皇室献上クラス(1杯25000~30000円)は

 入荷が少ないため、事前にご予約ください。


◆越前がにの代金がお食事料金になります。

◆かにしゃぶは、越前がに代金+仕立て代1000円


越前がに オーダーコース/禁煙席

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越前がに 大サイズゆでがにコース/禁煙席

越前がに 大サイズゆでがにコース/禁煙席

ゆでがにに「越前がに大サイズ(800-900g)

をお出しする、ゆでがにがメインのコース。

最後は、岩のりを使った「岩のり雑炊」です。


当日お客様がお席に着いてから、

ゆでる前に越前がにをお見せします。

お見せしてからゆでるので、アツアツをお出しできます。


量が必要でないなら、このコースで充分でしょう。

わざと「大サイズコース」にして、かにしゃぶを

追加で注文される方もいらっしゃいます。


岩のり雑炊は追加料金1500円でセイコ雑炊に

変更可能。「追加注文」でお申込みください。

お食事処でのお食事です。


◆内容:魚介刺身,かに刺し,焼きがに,

    ゆでがに(2人で1杯),岩のり雑炊,デザート


越前がに 大サイズゆでがにコース/禁煙席

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越前がに 大サイズかにしゃぶコース/禁煙席

越前がに 大サイズかにしゃぶコース/禁煙席

大サイズ(0.8-0.9kg)の越前がにを「かにしゃぶ」で

お出しする、2月・3月限定のコースです。

丸ごと1パイ「かにしゃぶ」に仕立て、最後はかにみその

残る鍋で雑炊にします。

ボリュームが欲しい方には鍋野菜の追加をおすすめ

します。ご予約時に「追加注文」でお申し込みください。


越前がに 大サイズかにしゃぶコース/禁煙席

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越前がに昼食(日帰り)』 ページ移転のお知らせ


◆このページは、全館リニューアル(2015年)以前の旧「越前がに食事・昼食・夕食」一覧ページ

このページは全館リニューアル以前の旧『越前がに食事・昼食・夕食』の一覧ページとなっております。リニューアル以前からお越しいただいている、昔からの常連のお客様で、以前にご利用いただいていた『越前がに食事・昼食・夕食』がどういったものだったのか知りたい、とのご要望がございましたので、ご参考にしていただくため、このページを残すことにしました。


◆新規の『越前がに昼食(日帰り)』ページはこちらです → 全館リニューアル後の 新規 『越前がに昼食(日帰り)


◆『越前がに一番蟹(献上がに)コース』/全館リニューアル(2015年)以前の越前がに食事・昼食・夕食コース

ゆでがにに「特特大(皇室献上1kg-1.2kgクラス)」をお出しする、ゆでがにがメインのコース。せいこ雑炊も付いて、オスメス両方を味わえます。献上クラス越前がにをお客様に見せてからゆでるので、必ずアツアツをお出しします。一番蟹は、その大きさになるまで10年以上かかると

言われ、めったに味わえないカニです。この機会に「皇室献上がに」を味わってください。こちらのプランは個室をご用意いたします。

 * 食事:かに刺し,魚刺身,焼きがに,ゆで一番蟹(献上クラス2人で1杯),セイコ雑炊,デザート

 * プラン詳細 『越前がに一番蟹(献上がに)コース


◆『越前がに特大サイズコース』/全館リニューアル(2015年)以前の越前がに食事・昼食・夕食コース

ゆでがにに「越前がに特大サイズ(900g-1kg)」をお出しする、ゆでがにがメインのコース。せいこ雑炊も付いて、オスメス両方を味わえます。当日お客様がお席に着いてから、ゆでる前に越前がにをお見せします。お見せしてからゆでるので、アツアツをお出しできます。あらやでは上級クラスの越前がにを扱っており、特大サイズは1kgに近い重さで、大きさも充分、うまみのある立派な蟹です。「初めて越前がにを食べる」お客様には、特特大コースとの違いがカニの大きさだけの、このコースをおすすめします。お食事処でのお食事です。

 * 食事:魚介刺身,かに刺し,焼きがに,かに味噌甲羅焼,ゆでがに(2人で1杯),せいこ雑炊,デザート

 * プラン詳細 『越前がに特大サイズコース


◆『越前がに大サイズコース』/全館リニューアル(2015年)以前の越前がに食事・昼食・夕食コース

ゆでがにに「越前がに大サイズ(800-900g)」をお出しする、ゆでがにがメインのコース。最後は、岩のりを使った「岩のり雑炊」です。当日お客様がお席に着いてから、ゆでる前に越前がにをお見せします。お見せしてからゆでるので、アツアツをお出しできます。他のコースとの違いは、かに味噌甲羅焼きがつかない事と、使用するカニの大きさと、最後の雑炊が異なります。量が必要でないなら、このコースで充分でしょう。わざと「大サイズコース」にして、かにしゃぶを追加で注文される方もいらっしゃいます。岩のり雑炊は追加料金1000円でセイコ雑炊に変更可能。「追加注文」でお申込みください。お食事処でのお食事です。

 * 食事:魚介刺身,かに刺し,焼きがに(足のみ),ゆでがに(2人で1杯),岩のり雑炊,デザート

 * プラン詳細 『越前がに大サイズコース


◆『越前がに単品注文/当日いけすから選ぶ』/全館リニューアル(2015年)以前の越前がに食事・昼食・夕食コース

越前がに単品注文」とはお食事の当日、水槽から越前がにをお選びいただき、ご希望の調理法でお召し上がりいただくプランです。越前がに1パイ16000-20000円ほど。値段を見ながらカニをお選びいただき、お好みの調理法(刺身・焼き・ゆでなど)で調理します。選んだカニの代金がお食事の代金となります。「カニの大きさを見て決めたい!」「かに刺しと焼きがにが食べたい!」など目的がはっきりした方向けのコースです。◆皇室献上クラス(1杯25000~30000円)は入荷が少ないため、事前にご予約ください。◆越前がにの代金がお食事料金になります。(調理代はいただきません)

 * プラン詳細 『越前がに単品注文/当日いけすから選ぶ


◆『越前がに ”かにみそしゃぶ” 注文/当日いけすから選ぶ』/全館リニューアル(2015年)以前の越前がに食事・昼食・夕食コース

値段をみて、水槽から越前がにをお選びください。しゃぶ用に丸ごとさばいてお出しします。もちろん、甲羅のかにみそと野菜を鍋に入れて

足をからませ、かにみそしゃぶしゃぶ。おすすめは、野菜の旨みかにみそが入った最後の雑炊。これがおいしいんです!生きた越前がにをさばくあらやのかにみそしゃぶ。ぜひ味わってください。◆皇室献上クラス(1杯25000~30000円)は入荷が少ないため、事前にご予約ください。◆通常のコースに、かにしゃぶの追加もできます◆料金:越前がにの代金+人数×1000円

 * プラン詳細 『越前がに ”かにみそしゃぶ” 注文/当日いけすから選ぶ



越前がに日帰り食事・昼食コース比較表


三国温泉 お宿 あらや』 全館リニューアルのお知らせ


◆民宿あらやは2015年11月に全館リニューアル、『三国温泉 お宿 あらや』として新規オープンいたしました

民宿あらやは、2015年に全館リニューアルを行い、11月に「三国温泉 お宿 あらや」として新規オープンいたしました。


◆あらや一階 『越前ガニ食事処 越前がに楽膳』

全館リニューアルにあたって、宿の一階部分を越前ガニ専門のお食事処『越前ガニ食事処 越前がに楽膳』として新規にオープンしました。すべてテーブルでのお食事で、ゆったりと余裕を持たせた席にしてございます。ご宿泊の越前ガニ料理もこちらでお楽しみいただけます。


◆このページは、全館リニューアル(2015年)以前の旧「越前がに食事・昼食・夕食」一覧ページ

このページは全館リニューアル以前の旧『越前がに食事・昼食・夕食』の一覧ページとなっております。リニューアル以前からお越しいただいている、昔からの常連のお客様で、以前にご利用いただいていた『越前がに食事・昼食・夕食』がどういったものだったのか知りたい、とのご要望がございましたので、ご参考にしていただくため、このページを残すことにしました。


◆新規の『越前がに昼食(日帰り)』ページはこちらです → 全館リニューアル後の 新規 『越前がに昼食(日帰り)




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