越前がに食事・宿泊 民宿あらや 福井県三国町東尋坊ちかく

越前がに ゆでがに

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生きている越前がにをゆでるからおいしいんです。
皆さん、ゆでる時「かわいそう」・・後で「おいしかった〜!」

越前がに ゆでがに

店先のいけすから好きな活カニを選んで
自分の好みの調理法を注文してください!

あらやの越前がにのお食事は「コース料理」の他に、お客様が店先のいけす
を見てご予算に合わせて蟹を選べる「単品注文」ができます!

実際に生きている越前がにを見ながら、あれにしよう!と決めて、その場で
これはゆでて、こっちは刺身と焼きがにで! といった具合に注文できます。
もちろん調理料はいただきません、蟹のお値段だけです。

 ※お食事(昼夕食)は⇒越前ガニ  ※ご宿泊は⇒越前かに宿泊

★ご来店の日が近いときはお電話(0776-81-3522)でご予約ください★

越前がに いけす
店先のいけすでお好きな
蟹を選んで下さい。
越前がに ゆでがに
生きている蟹を真水に
落としぐったりさせます。
越前がに ゆでがに
ぐったりさせないと、ゆでる時
暴れて足がとれてしまう。
越前がに ゆでがに
鍋はすぐにゆでられるよう
いけすの隣にあります。
越前がに ゆでがに
十分に沸騰させた熱湯に
しめた蟹を入れます。
越前がに ゆでがに
味付けは塩のみ。
ゆでる時間は20分ほど。
越前がに ゆでがに
はい、ゆでがに!
アツアツです!
越前がに ゆでがに
うわ〜、りっぱな
越前がに。
越前がに ゆでがに かにみそもたっぷり!
民宿あらや一同、お客様のお越しをお待ちしてます!
越前ガニシーズン(11-3月)は越前かに専門の食事・昼食・宿泊となります〜

越前がに 越前かに 食事・昼食・宿泊に関するご質問は民宿あらや 荒川までメールでどうぞ。
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