献上蟹越前ガニ1.1kg前後かにしゃぶプラン

献上蟹かにしゃぶプラン

献上蟹かにしゃぶプラン
メインは献上蟹サイズ
鍋で蟹しゃぶ
ゆでセイコ蟹（期間限定）

蟹尽くし

前菜・蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼・皇室献上サイズの越前蟹をお二人で1杯「蟹しゃぶ」にする人気の蟹尽くし。ゆで蟹はゆでた後に冷めますが、蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理です。蟹しゃぶは通販で取り寄せるのは難しく、鮮度を生かした地元ならではの食べ方です。献上蟹サイズは最も水揚げが減少しており、競り値もグンと上がります。上質の蟹をぜひ本場でご賞味ください。※12月中旬まで、ゆでセイコ蟹（メス・お一人1杯ずつ）もお出しします。
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特特大（1kg前後＝950～1050g）と献上蟹サイズ（1.1kg前後＝1050～1200g）では、かなり大きさが違います。「地元まで足を運ぶなら、献上蟹を食べたい！」という方におすすめします。
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お客様に生の蟹をお見せしてから調理します。１．本物を確認できる　２．写真が撮れる　３．ゆで置きや冷凍は使わない　４．調理したての蟹を味わえる　５．蟹だけで満足できる、ことで皆様から安心してご予約いただいております。※蟹以外のメニューで量を増やすことはいたしません。
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お宿あらやは私と妻の小さな宿ですが、新鮮な蟹を調理することにこだわっています。調理前の蟹をお見せするのも、お客様に鮮度をご確認いただきたいからです。蟹の仕入れから調理まで夫婦で行い、人任せにしません。良い蟹を仕入れようと努力しております。
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高級旅館ではありませんので、客室料金・サービス料は頂きません。料金のほとんどがご夕食の蟹の金額です。料金の高低はそのまま「ご夕食の蟹の質と量」を表します。
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【感染対策】※大人のみ、一日4組まで　※お食事は個室でご提供　※温泉は時間制の貸切風呂（朝の入浴は提供しておりません）※ご夫婦・小グループ歓迎　※「多人数で混雑する宿は避けよう。こぢんまりした宿で、ぜいたくに蟹を楽しもう。」というお客様にお越しいただければ幸いです。

お一人様 1泊2食
【2/1－3/21】	特別割引期間平日　　税込50,000円土日祝　税込52,000円
【11/10－1/31】	平日　　税込56,000円土日祝　税込58,000円
【12/27－1/10】	年末年始税込60,000円
【小学生以下】	受付不可
※　入荷状況により別プランに変更をお願いする場合がございます ※　18時から20時までのご夕食となります。18時までにお越しください。 ※　発熱等の体調不良の際はご来館をご遠慮くださいませ
客室
※　全館禁煙・トイレ完備、「和室」「ベッド室」の2タイプございます ※　客室は宿で決めております、ご予約時に客室タイプのご希望をお聞かせください
ご夕食
献上蟹サイズ（1.1kg前後）の「蟹しゃぶ」がメインの蟹尽くしフルコース
海老お造り、カニ刺身、焼き蟹、お一人1杯ずつゆでセイコ、越前蟹献上蟹サイズ（1.1kg前後）をお二人で1杯まるごと蟹しゃぶ、鍋野菜、最後は鍋で雑炊、デザート

※海が荒れて漁に出られず、献上蟹サイズの入荷が無い場合は、特特大プランなどの別プランに変更してご提供します。
※セイコ蟹（メス）は資源保護のため水揚げ期間が短く、入荷が無くなりましたら終了となります。

メインの越前ガニの大きさ

越前港産の1.05㎏～1.2kgを「献上蟹サイズ」と呼称しています

※献上蟹サイズは「1.1kg前後（1.05kg-1.2kg）」でセリに掛けられます。
※一般的な越前蟹（500g）よりかなり大きいサイズで、成長に10年以上かかります。
※生きた状態での水揚げがとても少ないので、セリでは奪い合いです。
※鮮度の良い献上蟹サイズは地元でしか味わえません。

越前ガニの生簀

店先の水槽で越前蟹を生かします

越前ガニをお見せします

越前ガニをお見せします、写真撮影もOK

三国温泉貸切浴室

三国温泉はお客様ごとの貸切でご提供します

三国温泉お宿あらや

海の眺めがきれいな「越前松島」に宿があります

路線バスのフリー切符が半額に。（事前予約）

ご宿泊に関して
ご予約	＜TEL予約不可＞　ご覧の公式WEBよりご予約ください
ご夕食	＜18時からご夕食＞　18時までに宿にお越しください
IN／OUT	チェックイン：15時より　アウト：10時まで
Wi-Fi	無線LAN、Wi-Fi完備
お支払い	＜カード不可＞　PayPayか現金にてお支払いください
全館禁煙	＜全館禁煙＞　喫煙ルームはございません
変更・解約	宿泊予定日7日前からのお客様ご都合の変更・解約は、天候・交通事情に関わらず、7日-2日前50%　前日80%　当日不泊100%の違約金をお願いしております。（※）割引キャンペーンをご利用の際は15日-2日前50%　前日80%　当日不泊100%の違約金となります。詳細は【宿泊予約変更・キャンセル規定】をご覧ください。
お持ち込み	館内へのクーラーボックスのお持ち込みはできません。もし持ち込まれた際は4000円の持込料をお願いします。食事処への飲料のお持ち込みは1本につき1100円の持込料をお願いします。
留意事項	ペット連れ・水着でのご来館はできません。