【 食事処 】 すべてテーブル席で、全館禁煙です。
【 営 業 】 昼食／１１：００－１４：００ 夕食／１７：００－２０：００
【 幼児様 】 大人用の椅子をご利用いただきます。
【 お願い 】 ご予約のうえ、ご来店ください。
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【献上蟹】越前ガニ1.2kg前後 蟹しゃぶコース
【献上蟹】越前ガニ1.2kg前後 蟹しゃぶコース
- 【献上蟹】越前ガニ1.2kg前後 蟹しゃぶコース
メインでお出しするカニは、1.2kg前後の成熟した越前蟹
越前がに中サイズをかに刺身と焼き蟹にして、
最後はかに味噌の入った鍋で雑炊をお楽しみください
要予約ご昼食・ご夕食
海老造り・蟹刺し・焼き蟹に、お一人1杯ずつゆでセイコ蟹、献上蟹サイズ（1.2kg前後）をお二人で1杯蟹しゃぶと、オスメス両方味わえる最高位の蟹尽くし。ゆで蟹は食べる時に冷めますが、蟹しゃぶは自分のペースで一本ずつしゃぶしゃぶできるので、常にアツアツで召し上がれます。※セイコは年内で禁漁のため、年明け後は鍋でセイコ雑炊に変わります。
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特特大（1kg前後）と献上蟹サイズ（越前港産の1.1kg～1.3kg）はかなり大きさが違います。「献上蟹まで大きくなくても良いが、メインは食べ応えのある蟹を」という方は特特大を、「メインは一番上の献上蟹サイズ！」と決めている方は献上蟹コースをお選びください。
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お宿あらやは蟹を水槽で生かし、ご来店に合わせて新鮮な蟹を調理しようと努力しております。お手数ですが、ご来店30分前にお電話（0776-81-3522）をお願いします。そのお電話で水槽から蟹を取り出して準備を始めます。
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ご来店してすぐ食事になるため、メインの蟹を調理前にお見せする時間的余裕が有りません。蟹しゃぶがメインの場合は、蟹しゃぶ用に捌いてからお出しします。
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冬の日本海は海が荒れて何日も水揚げが無いことがあります。蟹が入荷せず、お食事をご提供できないときはメール等でお知らせします。その際はお許しください。
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メニューの内容に不安なお客様がいらっしゃいますので、具体的に図で示し、一目で分かるように致しました。グラム表記されているのがメインの蟹です。
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特特大（1kg前後）と献上蟹サイズ（越前港産の1.1kg～1.3kg）はかなり大きさが違います。「献上蟹まで大きくなくても良いが、メインは食べ応えのある蟹を」という方は特特大を、「メインは一番上の献上蟹サイズ！」と決めている方は献上蟹コースをお選びください。
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お宿あらやは蟹を水槽で生かし、ご来店に合わせて新鮮な蟹を調理しようと努力しております。お手数ですが、ご来店30分前にお電話（0776-81-3522）をお願いします。そのお電話で水槽から蟹を取り出して準備を始めます。
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ご来店してすぐ食事になるため、メインの蟹を調理前にお見せする時間的余裕が有りません。蟹しゃぶがメインの場合は、蟹しゃぶ用に捌いてからお出しします。
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冬の日本海は海が荒れて何日も水揚げが無いことがあります。蟹が入荷せず、お食事をご提供できないときはメール等でお知らせします。その際はお許しください。
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メニューの内容に不安なお客様がいらっしゃいますので、具体的に図で示し、一目で分かるように致しました。グラム表記されているのがメインの蟹です。
| 大人料金 ［お一人様］ | |
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【11/9－11/30】 |
28,000円（税込30,800円） |
|---|---|
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【12/1－12/22】 |
30,000円（税込33,000円） |
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【12/23－1/10】 |
年末年始 受入不可 |
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【1/11－3/22】 |
28,000円（税込30,800円） |
※ 昼食・夕食向け・二名様より受付・要予約 |
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| お食事 | |
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「蟹刺し・焼き蟹・蟹しゃぶ・ゆでセイコ蟹」が味わえる蟹尽くしコース |
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カニ刺身、焼き蟹、お一人1杯ずつゆでセイコ蟹、献上蟹サイズ（1.2kg前後）をお二人で1杯蟹しゃぶ、雑炊、デザート |
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【お席】 |
１階 個室 テーブル席 全館禁煙 |
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【営業時間】 |
ご昼食：11時〜14時 ／ 要予約ご夕食：17時〜20時 ／ 要予約 |
※ 1、2時間かかることも多いので、11時から12時30分までのご来店をおすすめします |
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| お子様 | |
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【期間中】 |
お子様ランチ 1,200円（税込） |
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【期間中】 |
無料（テーブル席の椅子に座れるお子様） |
※ランチの内容は「ハンバーグ、カニグラタン等のランチプレート」です |
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越前港産の1.1㎏～1.3kgを「献上蟹サイズ」と呼称しています
※献上蟹サイズは「1.2kg前後（1.1kg-1.3kg）」でセリに掛けられます。
※毎年、福井県から皇室に献上されるサイズです。
※生きた状態での水揚げがとても少ないので、セリでは奪い合いです。
※1キロを超えると、セリ値もグッと高くなります。
※実際に1キロから上は身の詰まりも良く、旨みのある蟹が多いです。
※献上蟹サイズは県外への出荷が少なく地元でしか味わえません。
店先の水槽で越前蟹を生かします
海の眺めがきれいな「越前松島」に店があります
路線バスのフリー切符が半額に。（事前予約）
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日帰り昼食・夕食 |
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ご予約 |
ご覧の公式WEBよりご予約ください |
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ご来店の前に |
ご来店に合わせて蟹を調理しますので、ご来店30分前にお電話（0776-81-3522）をお願いします。そのお電話で準備にかかります。 |
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キャンセル料金 |
天候・交通事情に関わらず、お客様ご都合のキャンセルの場合、3日-1日前50% 当日100% |
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お支払い |
カード不可のため、現金にてお願いします |
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全館禁煙 |
全館を禁煙とさせていただいております |