◎越前ガニのご宿泊は9月1日より受付を開始する予定です。※現在、今シーズン11月からの宿泊プランを検討しておりますが、GoToトラベル等の国の政策や福井県の観光キャンペーンの影響により、受付の開始日が前後する可能性がございます。ご了承くださいませ。

◎昨シーズンはGoToトラベルの影響で、受付開始から驚異的なスピードで客室が満室となっていきましたが、GoToトラベルの旅行需要とコロナ禍による通販需要の拡大、そこに大雪・大しけなどの悪天候も重なり、越前ガニのセリ値が月平均値を大幅に更新するほどに高騰してしまい、地元は蟹の確保に苦慮し、少ない水揚げを奪い合う事態となりました。このため、どの宿も料金の変更が間に合わない状況になりました。

◎11月からの今シーズンも、国の政策としてGoToトラベルがあるのか、福井県の政策として観光キャンペーンがあるのか、あるなら開始日と終了日はいつになるのか、現時点ではさっぱり分かりませんので、9月が近づくまで状況を注視してからプランを検討したいと考えておりますので、受付開始日が遅延する可能性がございます。どうぞご了承くださいませ。

◎現在の下記のプランならびに料金表示は前回の蟹シーズン終了（3月末）時点の金額となっております。そのため、2021年11月からのプラン内容・料金ではございませんので、現時点でこちらのプランと料金でご予約を承ってはおりません。どうぞご了承くださいませ。

◎2月3月平日のみ 税込32,000円／蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き、大サイズ（800g前後）の越前ガニをお二人で1杯「ゆで蟹」。これに蟹鍋が付いて野菜も取れ、雑炊で終わる蟹尽くしです。ご昼食用のコース料理に蟹鍋・雑炊を追加してご夕食向けにしました。【「大サイズ越前蟹 かに鍋つきプラン」に進む】

◎平日のみ 税込35,000円／蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き、特大サイズ（900g前後）の越前ガニをお二人で1杯「ゆで蟹」。これに蟹鍋が付いて野菜も取れ、雑炊で終わる蟹尽くしです。ご昼食用のコース料理に蟹鍋・雑炊を追加してご夕食向けにしました。【「特大サイズ越前蟹 かに鍋つきプラン」に進む】

◎平日のみ 税込35,000円／越前蟹をお二人で1杯「刺身と蟹しゃぶ」、蟹味噌甲羅焼き、特大サイズ（900g前後）の越前ガニをお二人で1杯「ゆで蟹」。蟹しゃぶに野菜も付いて、雑炊で終わる蟹尽くしです。1杯丸ごと刺身と蟹しゃぶですので、お好きな分を刺身で食べ、残りを蟹しゃぶで味わえるのがこのプランの特徴です。【「特大サイズ越前蟹 スタンダードプラン」に進む】

◎税込40,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き、特特大サイズ（1kg前後）をお二人で1杯「ゆで蟹」にする蟹尽くし。特特大サイズから上は旨みの乗った上質の蟹になり、競り値がグンと上がります。お客様に生のカニをお見せしてからゆでますので、ゆでたてを召し上がれます。お一人1杯ずつ、ゆでセイコ蟹もお出しします。【「越前ガニ1kg前後 ゆで蟹プラン」に進む】

◎税込40,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き、特特大サイズ（1kg前後）をお二人で1杯蟹しゃぶ、最後は雑炊でしめる蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理です。鮮度の良い蟹しゃぶは地元でしか食べられません。お一人1杯ずつ、ゆでセイコ蟹もお出しします。【「越前ガニ1kg前後 蟹しゃぶプラン」に進む】

◎税込43,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き、皇室献上サイズの越前蟹（1050g～1200g）をお二人で1杯「ゆで蟹」にする、オスメスどちらも味わえる人気の蟹尽くし。献上蟹サイズは県外に出荷しないので、ゆでたての献上蟹サイズは地元でしか味わえません。お客様に生の蟹をお見せしてからゆでますので、ゆでたてを召し上がれます。お一人1杯ずつ、ゆでセイコ蟹もお出しします。【「越前ガニ1.1kg前後 ゆで蟹プラン」に進む】

◎税込43,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き、皇室献上サイズの越前蟹（1050g～1200g）をお二人で1杯「蟹しゃぶ」にする、オスメスどちらも味わえる人気の蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理。鮮度の良い蟹しゃぶは地元でしか食べられません。お一人1杯ずつ、ゆでセイコ蟹もお出しします。【「越前ガニ1.1kg前後 蟹しゃぶプラン」に進む】

◎税込42,800円より／偶数人数で受付／「蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き・ゆで蟹・蟹しゃぶ」の全ての蟹料理がそろったフルコースで、「大サイズのゆで蟹と中サイズの蟹しゃぶ」がメイン。蟹を様々な調理法で、ひと通り召し上がりたい方におすすめ。蟹好きのご夫婦にちょうど良いメニューをイメージしました。【「蟹しゃぶ付きフルコースプラン」に進む】

◎税込49,000円より／偶数人数で受付／「蟹さしみ・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き・ゆで蟹・蟹しゃぶ」の全ての蟹料理がそろったフルコースで、「特大サイズのゆで蟹と大サイズの蟹しゃぶ」がメインのあらやで最も贅沢な蟹尽くし。皆さんが「蟹だけで満腹！」といわれるメニューをイメージしました。【「蟹しゃぶ付きスペシャルプラン」に進む】

◎＜P-5301＞＜1/20～3/20平日限定＞福井県坂井市ふるさと納税ペア宿泊券／ふるさと納税返礼品のご宿泊プラン。ご夕食は「蟹刺身・焼き蟹・ゆで蟹・蟹しゃぶ・鍋で雑炊」と全てそろった豪華な蟹尽くし。平日限定にすることでお得になるよう設定しております。坂井市のご担当者さまから、お得に設定して、くれぐれも良い蟹をお出しするよう念を押されております。【「ふるさと納税返礼品の宿泊プランのご予約はこちらから」】に進む

◎お宿あらやでは、海が荒れると週に一回しか蟹漁が行われないことから、お客様のご宿泊の一週間前には越前ガニを仕入れて水槽で生かし、水の中で泥を吐かせて、調理の準備をします。『越前ガニを追加で注文できるか？』というお問い合わせがありましたら、その時の蟹の在庫を確認して、例えば『1パイ二万円か二万五千円の蟹でしたらお出しできます』といった具合にお返事して、調理するかどうかお聞きしています。在庫の蟹の大きさ・重さにより金額は変わります。【越前蟹の追加注文】に進む

◎越前ガニの大きさや数量の減少などのメニュー変更は承っておりません。越前ガニの追加注文は１パイ単位で承っております。

◎ご宿泊のお客様に『明日、越前ガニを持って帰りたい』『おみやげとして発送してほしい』という質問をよくいただきます。その際は、水槽に準備している越前ガニの大きさや金額をお知らせして、お持ち帰りになるか発送するか決めていただいております。発送の際はクール宅急便を利用しますので、越前ガニの代金以外に箱代・送料が別途必要になります。お持ち帰りになる場合は、宿泊の翌日の朝食をお召し上がりの間に調理場でご注文の越前ガニをゆがき、ゆでたての蟹と保冷剤を箱に入れてお持ち帰りいただきます。【越前蟹のお持ち帰り・おみやげ・宅配】に進む

◎宿泊当日のプラン変更は承っておりません。※お宿あらやでは、お客様のご宿泊予定日の一週間前には、ご予約の数量に合わせて越前ガニを仕入れて水槽で生かし、蟹に泥を吐かせて準備しております。※プラン変更はお早めにお知らせください。その際は、水槽に生かしてある越前ガニを確認してから、プランを変更できるかどうかのお返事をさせていただきます。

◎宿泊日のご変更を希望された場合、ご宿泊予定日の8日前までは、希望日に空室があればご変更を承ることができます。※お宿あらやでは、お客様のご宿泊予定日の一週間前には予約の数量に合わせて越前ガニを仕入れて準備しております。そのため宿泊予定日7日以内のお客様ご都合の宿泊日変更はお受けしておりません。もし宿泊予定日7日以内に宿泊日をご変更される場合は、そのご予約はキャンセル扱いとなりキャンセル料金（違約金）をお願いしております。そののちに、新規にご予約いただく形となります。

◎お宿あらやでは大人2名様からご予約をお受けしております。ご宿泊のお子様の人数に関わらず、大人の方の人数が2名様を下回る場合は、そのご予約はキャンセル扱いとさせていただきます。ご宿泊予定日の7日以内に宿泊人数を少なく変更される際は、人数分のキャンセル料金（違約金）をお願いしております。

◎お宿あらやでは、お客様のご宿泊予定日の一週間前には越前ガニを仕入れて水槽で生かし、蟹に泥を吐かせて準備するようにしております。そのため宿泊予定日7日前からのお客様ご都合のご変更・ご解約は、天候・交通事情に関わらずキャンセル料（違約金）のお支払いをお願いしております。ご宿泊予定日の7日から2日前は基本料金（ご予約時の合計金額）の50%、前日は80%、当日不泊は100%の違約金をお願いしております。

11月から3月末まで、あらやは越前蟹料理が専門の民宿になります。オーナー夫婦で力を合わせて越前蟹を調理します。三国町の越前蟹の民宿や旅館、食事処をお探しで、「旅行の目的は越前蟹」「新鮮な越前蟹を味わいたい」というお客様にお越しいただければ幸いです。【お宿あらや】【客室】【三国温泉】に進む

民宿あらやは私と妻の小さな宿ですが、生きた新鮮な越前蟹を調理することにこだわっています。調理前の蟹をお見せするのも、お客様に鮮度をご確認いただきたいからです。蟹の仕入れから調理まで夫婦で行い、人任せにしません。セリで良い越前蟹を探し、ご来店まで生かすよう努力しております。【越前蟹へのこだわり】に進む

皇室に献上されることから、1.1kg以上の大型の越前蟹は献上蟹（けんじょうがに）と呼ばれ、旨みの乗った高級クラスの上質な蟹です。毎年、献上蟹と決めている常連さんも多くいらっしゃいます。【皇室献上蟹クラスの越前蟹】

お宿あらやは、福井県坂井市より「ふるさと納税の返礼品事業者」に認定されております。返礼品となる越前蟹のご宿泊プランはこちらからご予約ください。【ふるさと納税 返礼品のご宿泊プラン】

越前蟹の宿泊はこちらからご予約ください。越前蟹の宿泊プランは毎年9月頃より受付を始めております。【越前蟹の宿泊プラン一覧】

蟹刺し・焼き蟹・ゆで蟹・蟹しゃぶなど、その料理ならではの味わいがあり、特にゆで蟹と蟹しゃぶは人気がございます。【越前蟹料理】に進む

観光地「東尋坊」から車で5分の食事処「越前がに楽膳（あらや一階）」。東尋坊を観光して、すぐに越前蟹の食事ができます。【東尋坊から車で5分の食事処「越前がに楽膳」】に進む

福井県坂井市三国町梶38-37-2、越前松島公園入口に無料駐車場、お隣は越前松島水族館。TEL0776-81-3522【アクセス】に進む

越前蟹の食事・昼食はこちらからご予約ください。【越前蟹の食事・昼食コース一覧】

福井県坂井市三国町で越前蟹料理の民宿や旅館をお探しの旅行者向けに、越前蟹の旅行情報のWEBサイトを掲載しました。【越前蟹の旅行情報】に進む

越前蟹の主な水揚げ漁港は三国町の三国港と越前海岸の越前港です。越前蟹を味わうことが目的の旅行でしたら、この二つの港の周辺に越前蟹料理の民宿や旅館が集中していますので、このエリアで宿泊先を探すことをおすすめします。【美味しい越前蟹】【越前蟹の旅行と観光】に進む

『越前蟹の料理民宿あらや』は、念願の全館リニューアルをすることができました。宿の名前は「三国温泉お宿あらや」に変わりましたが、私たち夫婦があらやを継いだころのお客様のおかげで今があると感謝しております。これは当時のお客様のアルバムです。
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◎【お客様アルバム１│越前蟹の料理民宿あらやを継いだころ】に進む
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