◎全国旅行支援宿泊料金割引キャンペーン◎
【条　件】ワクチン3回接種済み証明書（コピー可）または、宿泊前日か当日の陰性証明書を提示できる大人の方、2名以上で予約する
【期　間】11月1日より12月27日まで
【お申込】「全国旅行支援」記載プラン
【割　引】お一人5,000円割引＋クーポン
【予約時】割引対象者（証明書提示者）の人数と70歳以上の人数をお知らせください
【ご解約】15日前からの解約・変更はキャンセル規定対象
◎全国旅行支援の対象プランはこちら　⇒「全国旅行支援対象プラン」に進む

【地域クーポン：平日3000円、土曜1000円】
宿から歩いて行ける水族館、東尋坊のお土産、ガソリンスタンドなどで使用できます。
【シニアクーポン：平日1000円】
平日で70歳以上ならお一人につき地域クーポン1000円追加。
【交通クーポン：宿泊一組につき2000円】
タクシーやレンタカー、代行運転などで使用可能。
◎クーポン使用の可否は販売店にお尋ねください。
◎全国旅行支援の対象プランはこちら　⇒「全国旅行支援対象プラン」に進む

◎11月18日の水揚げから漁獲制限が開始に◎
国は資源維持を目的にカニの漁獲枠を設けており、福井県は11月の半ばに漁獲枠の5割に達しました。このままでは早期に蟹漁がストップする恐れがあるため、県は1隻あたりの漁獲上限を定め、最も小さいサイズの蟹は海に放すなどの漁獲制限を実施することになりました。このためシーズン終盤にカニの水揚げが減少して蟹のご提供が難しくなった場合は、ご予約のお客様になるべく早くお伝えして、対応をご相談させていただきます。
◎漁獲制限の詳細はこちら　⇒「越前ガニのお知らせ」に進む

◎税込40,000円より／お二人で2杯の蟹を使用。蟹さしみ・蟹しゃぶ・甲羅焼の他に、特大サイズ（850g～950g）をお二人で1杯ゆで蟹にする蟹尽くし。お二人で1杯の蟹を丸ごと刺身と蟹しゃぶに仕立てますので、お好きな分を刺身で食べ、残りを蟹しゃぶで味わえます。その後は特大サイズのゆで蟹をお二人で1杯召し上がって、最後は鍋で雑炊。ゆで蟹は蟹しゃぶを召し上がっている間にゆでるので、ゆでたてを味わえます。【「特大サイズ越前蟹 スタンダードプラン（期間：1/10-3/21　※金曜・土曜・休前日を除く通常日受付）」に進む】

◎税込40,000円より／お二人で2杯の蟹を使用。蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、特大サイズ（850g～950g）をお二人で1杯蟹しゃぶにする蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理です。スタンダードとの違いは焼き蟹が付くことと、メインが蟹しゃぶになって野菜が多くつくことです。焼き蟹がお好きならこちらをお選びください。【「特大サイズ越前蟹 蟹しゃぶプラン（期間：1/10-3/21　※金曜・土曜・休前日を除く通常日受付）」に進む】

◎スタンダードはメインの特大サイズがゆで蟹に、蟹しゃぶプランはメインが蟹しゃぶになります。スタンダードの野菜は添え物で、蟹しゃぶプランには野菜がしっかり付きます。スタンダードには焼き蟹がありませんが、蟹しゃぶプランには焼き蟹が付いています。どちらのプランにされるか、お好みの調理法でお選びください。◎特大サイズがメインの蟹尽くしはランチのような軽い量ではなく、それなりのボリュームがございます。女性お二人や年配のご夫婦など、日ごろ多くを食べない方で蟹尽くしをご希望の際は、特大サイズで充分かと思います。

◎税込53,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、特特大サイズ（950g～1050g）をお二人で1杯「ゆで蟹」にする人気の蟹尽くし。特特大サイズから上は旨みの乗った上質の蟹になり、水揚げも年々減少していることから競り値がグンと上がります。お客様に生のカニをお見せしてからゆでますので、ゆでたてを召し上がれます。12月中旬まで、ゆでセイコ蟹もお出しします。【「越前ガニ1kg前後 ゆで蟹プラン（期間：12/28-3/21）」に進む】

◎税込53,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、特特大サイズ（950g～1050g）をお二人で1杯蟹しゃぶ、最後は雑炊でしめる人気の蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理です。通販で蟹しゃぶを取り寄せるのは難しく、水揚げも年々減少していることから、鮮度の良い蟹しゃぶは地元でしか食べられません。12月中旬まで、ゆでセイコ蟹もお出しします。【「越前ガニ1kg前後 蟹しゃぶプラン（期間：12/28-3/21）」に進む】

◎あらやには蟹好きのご夫婦が結構いらっしゃいまして、「特特大や献上蟹を夫婦で分け合って食べるのが楽しみ」というご夫婦と、フルコースを選ばれるご夫婦にはっきり分かれます。特特大サイズは「献上蟹まで大きくなくてもいいけど、良い蟹が食べたい」という方が選ぶことが多いプランです。（※）特特大サイズは特大サイズより大きいが、献上蟹のレベルに達していないクラスになりまして、特特大と献上蟹では、かなり大きさが違います。

◎税込64,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、皇室献上サイズの越前蟹（1050g～1200g）をお二人で1杯「ゆで蟹」にする、人気の蟹尽くし。献上蟹クラスは最も水揚げが減少しており、県外への出荷もほとんど無いことから、ゆでたての献上蟹サイズは地元でしか味わえません。お客様に生の蟹をお見せしてからゆでますので、ゆでたてを召し上がれます。12月中旬まで、ゆでセイコ蟹もお出しします。（※）荒天や暴風でカニ漁に出られず、入荷が無い場合は「特特大サイズ ゆで蟹プラン」などの別プランに変更になります。【「越前ガニ1.1kg前後 ゆで蟹プラン（期間：12/28-3/21）」に進む】

◎税込64,000円より／蟹さしみ・焼き蟹・甲羅焼の他に、皇室献上サイズの越前蟹（1050g～1200g）をお二人で1杯「蟹しゃぶ」にする、人気の蟹尽くし。蟹しゃぶは常にアツアツで食べられて野菜も取れ、最後の蟹味噌入りの雑炊が美味しい、宿イチオシ料理。献上蟹クラスは最も水揚げが減少しており、通販で蟹しゃぶを取り寄せるのは難しいことから、鮮度の良い蟹しゃぶは地元でしか食べられません。12月中旬まで、ゆでセイコ蟹もお出しします。（※）荒天や暴風でカニ漁に出られず、入荷が無い場合は「特特大サイズ 蟹しゃぶプラン」などの別プランに変更になります。【「越前ガニ1.1kg前後 蟹しゃぶプラン（期間：12/28-3/21）」に進む】

◎あらやには蟹好きのご夫婦が結構いらっしゃいまして、「特特大や献上蟹を夫婦で分け合って食べるのが楽しみ」というご夫婦と、フルコースを選ばれるご夫婦にはっきり分かれます。あらやは私と妻でやっている小さな宿です。こういう宿で献上蟹を選ぶお客様は、建物や設備より蟹が目的！と決めてお越しになるお客様が多いと思います。港のセリ場に立って上のサイズを見ると「ほんとうに数が減ったなあ」と感じます。ご来店まで水槽で生かしておくことに神経を使いますが、楽しみにされている方も多いので、お気持ちに応えることができるよう努力したいと思っております。（※）荒天や暴風でカニ漁に出られず、何日も献上蟹サイズの入荷が無いことがございます。その場合は特特大などの別プランに変更してご提供いたします。

◎税込66,000円／偶数人数で受付／お二人で3杯の蟹を使用。お二人で1杯「蟹さしみと焼き蟹」、お二人で1杯「丸ごと蟹しゃぶ」、お二人で1杯「丸ごと大サイズ（800g前後）のゆで蟹」に仕立て、最後は鍋で雑炊と、多くの調理法が味わいたい！という方に人気のフルコースです。他のお宿では「ゆで蟹1人で1杯（お二人でゆで蟹2杯）」のパターンが多いですが、あらやでは「お二人で1杯をゆで蟹、1杯を蟹しゃぶ」でご提供しますので、ゆで蟹も蟹しゃぶも、しっかり味わって頂けます。蟹をいろいろな調理法で召し上がりたいなら、特特大や献上蟹にお金をかけるよりフルコースをおすすめします。【「越前ガニ 大サイズフルコースプラン（期間：1/15-3/21　※金曜・土曜・休前日を除く通常日受付）」に進む】

◎税込70,000円／偶数人数で受付／お二人で3杯の蟹を使用。お二人で1杯「蟹さしみと焼き蟹」、お二人で1杯「丸ごと蟹しゃぶ」、お二人で1杯「丸ごと特大サイズ（900g前後）のゆで蟹」、最後は鍋で雑炊と、多くの調理法で、大きい蟹をしっかり味わえる豪華な蟹尽くしフルコース。特特大や献上蟹にこだわらず、蟹をいろいろな調理法で満足するまで食べたい！方に人気の特大サイズフルコース。全体的に大サイズフルコースより大きめの蟹を使用しますので、お出しする蟹の量がスペシャルの次に多くなります。【「越前ガニ 特大サイズフルコースプラン（期間：1/15-3/21　※金曜・土曜・休前日を除く通常日受付）」に進む】

◎あらやには蟹好きのご夫婦が結構いらっしゃいまして、フルコースを選ばれるご夫婦はお二人とも蟹が大好き！という方が多いです。蟹に慣れている方が多くて食べるのも早いですね。よく味を知っていらっしゃるので蟹以外の料理で誤魔化すことはできません。　◎通常のお宿は、ゆで蟹を中心にして他は足一本二本を細かく料理するところが多いと思います。あらやのフルコースは、お二人でゆで蟹と蟹しゃぶを丸ごと1杯ずつ調理するので、両方ともしっかり味わえます。もし食べ残ることがあれば、翌日の朝食に召し上がっていただいております。

◎税込77,000円／偶数人数で受付／特大サイズ（900g前後）のゆで蟹をお一人1杯ずつお出しするスペシャルプラン。スペシャルプランは水槽の特大サイズから、なるべく良質で大きい蟹を選んでお出しする、ゆで蟹がメインのプランです。他のコースとの違いは、予算に合わせてなるべく大きい蟹を探してゆでるところにあります。お二人で3杯の蟹を使用し「蟹さしみ・蟹しゃぶ・ゆで蟹・甲羅焼・鍋で雑炊・デザート」の順にお出しします。お二人で1杯丸ごと刺身と蟹しゃぶに仕立てますので、お好きな分を刺身で食べ、残りを蟹しゃぶで味わえます。その後はゆで蟹お一人1杯ずつ召し上がって、最後は鍋で雑炊。蟹だけでご満足いただけるあらやで最上級の蟹尽くし。お出しする蟹の量が最も多くなります。【「越前ガニ 特大サイズ スペシャルプラン（期間：1/15-3/21　※金曜・土曜・休前日を除く通常日受付）」に進む】

◎スペシャルプランは、蟹さしみと蟹しゃぶを召し上がっていただいている間に、お一人1杯ずつ特大サイズをゆでて、ゆで立てをお出しする、ゆで蟹に特化したプランです。ゆで蟹が大好きで、一人1杯かかえて食べたい方に向いています。もし食べ残ることがあれば、翌日の朝食に召し上がっていただいております。

◎【（※）今期（2023年2月3月）の受付を終了しました】＜P-5301＞＜2/1～3/20＞福井県坂井市ふるさと納税ペア宿泊券／ふるさと納税返礼品のご宿泊プラン。坂井市よりふるさと納税感謝券（ペア宿泊券）がお手元に届きましたら、2月1日から3月20日までの通常日（金土・休前日などの料金割増日を除く日）でご宿泊日をお選びいただいて、このWEBサイトよりご予約ください。ご本人確認が必要のため、お手元のふるさと納税感謝券番号をご予約時に備考欄に記入をお願いします。ご夕食は「蟹さしみ・焼き蟹・ゆで蟹・甲羅焼・蟹しゃぶ・雑炊」と全てそろった豪華な蟹尽くしで、「大サイズフルコースプラン」と同じ内容のお食事になります。坂井市のご担当者さまから、お得に設定して、くれぐれも良い蟹をお出しするよう念を押されております。【「ふるさと納税返礼品の宿泊プランのご予約はこちらから」】に進む

◎お宿あらやでは、海が荒れると週に一回しか蟹漁が行われないことから、お客様のご宿泊の一週間前には越前ガニを仕入れて水槽で生かし、水の中で泥を吐かせて、調理の準備をします。『越前ガニを追加で注文できるか？』というお問い合わせがありましたら、ご宿泊の一週間ほど前に蟹の在庫を確認して、例えば『1パイ二万円か二万五千円の蟹でしたらお出しできます』といった具合にお返事して、追加注文されるかどうかお聞きしています。在庫の蟹の大きさ・重さにより金額は変わります。【越前蟹の追加注文】に進む

◎越前ガニの大きさや数量の減少などのメニュー変更は承っておりません。越前ガニの追加注文は１パイ単位で承っております。

◎ご宿泊のお客様に『明日、越前ガニを持って帰りたい』『おみやげとして発送してほしい』という質問をよくいただきます。その際は、水槽に準備している越前ガニの大きさや金額をお知らせして、お持ち帰りになるか発送するか決めていただいております。発送の際はクール宅急便を利用しますので、越前ガニの代金以外に箱代・送料が別途必要になります。お持ち帰りになる場合は、宿泊の翌日の朝食をお召し上がりの間に調理場でご注文の越前ガニをゆがき、ゆでたての蟹と保冷剤を箱に入れてお持ち帰りいただきます。【越前蟹のお持ち帰り・おみやげ・宅配】に進む

◎宿泊当日のプラン変更は承っておりません。※お宿あらやでは、お客様のご宿泊予定日の一週間前には、ご予約の数量に合わせて越前ガニを仕入れて水槽で生かし、蟹に泥を吐かせて準備しております。※プラン変更はお早めにお知らせください。その際は、水槽に生かしてある越前ガニを確認してから、プランを変更できるかどうかのお返事をさせていただきます。

◎宿泊日のご変更は既存のご予約を解約した後に、新規にご予約ください。※もし宿泊予定日7日以内に宿泊日をご変更される場合は、既存のご予約はキャンセル扱いとなりキャンセル料金（違約金）をお願いしております。違約金をお支払いいただいた後に、新規にご予約いただく形となります。

◎お宿あらやでは大人2名様からご予約をお受けしております。ご宿泊のお子様の人数に関わらず、大人の方の人数が2名様を下回る場合は、そのご予約はキャンセル扱いとさせていただきます。ご宿泊予定日の7日以内に宿泊人数を少なく変更される際は、人数分のキャンセル料金（違約金）をお願いしております。

◎お宿あらやでは、お客様のご宿泊予定日の一週間前には越前ガニを仕入れて水槽で生かし、蟹に泥を吐かせて準備するようにしております。そのため宿泊予定日7日前からのお客様ご都合のご変更・ご解約は、天候・交通事情に関わらずキャンセル料（違約金）のお支払いをお願いしております。ご宿泊予定日の7日から2日前は基本料金（ご予約時の合計金額）の50%、前日は80%、当日不泊は100%の違約金をお願いしております。

◎ダイナミック・プライシング◎お宿あらやの旅行商品・ご宿泊プランは、その料金をダイナミック・プライシング（Dynamic Pricing：変動料金制）にて設定しております。旅行業界は繁忙期・閑散期が他の業種と比べて明確です。そのため、昔から旅行業界にはオンシーズン（繁忙期）とオフシーズン（閑散期）の価格設定が存在しているのが一般的でした。現在の旅行業界はネット予約が中心となったため、お客様の需要に応じて、より細かい期間で価格を変動させるようになりました。

11月から3月末まで、あらやは越前蟹料理が専門の民宿になります。オーナー夫婦で力を合わせて越前蟹を調理します。三国町の越前蟹の民宿や旅館、食事処をお探しで、「旅行の目的は越前蟹」「新鮮な越前蟹を味わいたい」というお客様にお越しいただければ幸いです。【お宿あらや】【客室】【三国温泉】に進む

民宿あらやは私と妻の小さな宿ですが、生きた新鮮な越前蟹を調理することにこだわっています。調理前の蟹をお見せするのも、お客様に鮮度をご確認いただきたいからです。蟹の仕入れから調理まで夫婦で行い、人任せにしません。セリで良い越前蟹を探し、ご来店まで生かすよう努力しております。【越前蟹へのこだわり】に進む

皇室に献上されることから、1.1kg以上の大型の越前蟹は献上蟹（けんじょうがに）と呼ばれ、旨みの乗った高級クラスの上質な蟹です。毎年、献上蟹と決めている常連さんも多くいらっしゃいます。【皇室献上蟹クラスの越前蟹】

お宿あらやは、福井県坂井市より「ふるさと納税の返礼品事業者」に認定されております。返礼品となる越前蟹のご宿泊プランはこちらからご予約ください。【ふるさと納税 返礼品のご宿泊プラン】

越前蟹の宿泊はこちらからご予約ください。越前蟹の宿泊プランは毎年9月頃より受付を始めております。【越前蟹の宿泊プラン一覧】

蟹刺し・焼き蟹・ゆで蟹・蟹しゃぶなど、その料理ならではの味わいがあり、特にゆで蟹と蟹しゃぶは人気がございます。【越前蟹料理】に進む

観光地「東尋坊」から車で5分の食事処「越前がに楽膳（あらや一階）」。東尋坊を観光して、すぐに越前蟹の食事ができます。【東尋坊から車で5分の食事処「越前がに楽膳」】に進む

福井県坂井市三国町梶38-37-2、越前松島公園入口に無料駐車場、お隣は越前松島水族館。TEL0776-81-3522【アクセス】に進む

越前蟹の食事・昼食はこちらからご予約ください。【越前蟹の食事・昼食コース一覧】

福井県坂井市三国町で越前蟹料理の民宿や旅館をお探しの旅行者向けに、越前蟹の旅行情報のWEBサイトを掲載しました。【越前蟹の旅行情報】に進む

越前蟹の主な水揚げ漁港は三国町の三国港と越前海岸の越前港です。越前蟹を味わうことが目的の旅行でしたら、この二つの港の周辺に越前蟹料理の民宿や旅館が集中していますので、このエリアで宿泊先を探すことをおすすめします。【美味しい越前蟹】【越前蟹の旅行と観光】に進む

『越前蟹の料理民宿あらや』は、念願の全館リニューアルをすることができました。宿の名前は「三国温泉お宿あらや」に変わりましたが、私たち夫婦があらやを継いだころのお客様のおかげで今があると感謝しております。これは当時のお客様のアルバムです。
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◎【越前蟹の民宿あらやの食事・昼食】に進む
◎【お客様アルバム１│越前蟹の料理民宿あらやを継いだころ】に進む
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