越前蟹の口コミ・美味しいの声１３
ご宿泊に感謝いたします
- 東尋坊三国温泉の宿あらや（越前蟹の民宿あらや）の口コミ・ご感想・美味しいの声・お客様の声です。
- ◎越前蟹シーズンの口コミ・ご感想・美味しいの声／お客様アンケートより
- Ｑ＝当宿を知って、すぐに予約しましたか？
Ａ＝すぐ予約しました。一日４組ということだったので。
Ｑ＝何が決め手となって、当宿を選びましたか？
Ａ＝越前蟹のお料理。一日４組でゆっくり出来そうだったので。
Ｑ＝実際に利用されていかがですか？
Ａ＝海がゆっくりながめられ、蟹料理もとても美味しかったです。また機会があれば利用させて頂きたいと思います。お世話になりました。ありがとうございます。 - ◎東尋坊三国温泉の宿あらや（越前蟹の民宿あらや）よりご返信
- こちらこそお世話になりました。あらやにご満足いただけて良かったと思います。またぜひお越しください。この度のご宿泊誠にありがとうございました。【越前蟹の民宿あらや】【越前蟹の宿泊プラン一覧】に進む
- ◎越前蟹シーズンの口コミ・ご感想・美味しいの声／お客様アンケートより
- Ｑ＝当宿を知って、すぐに予約しましたか？
Ａ＝比較的リーズナブルな価格設定なのですぐに予約しました。
Ｑ＝何が決め手となって、当宿を選びましたか？
Ａ＝蟹。ホームページの蟹がおいしそうだった。
Ｑ＝実際に利用されていかがですか？
Ａ＝良心的な民宿です。またリニューアル直後と聞きラッキーです。浴室もゆったりのんびり最高！！もちろん、蟹が・・・。おいしい。香箱蟹（セイコ蟹）のぞうすいは最後までおいしくいただきました。 - ◎東尋坊三国温泉の宿あらや（越前蟹の民宿あらや）よりご返信
- ご宿泊に感謝いたします。「ホームページの蟹がおいしそうだった。」とのことで、あらやをお選びいただき誠にありがとうございました。越前蟹の民宿あらやは念願の全館リニューアルを終えて「三国温泉お宿あらや」として生まれ変わりました。食事スペースは「越前蟹の食事処 越前がに楽膳」に変わりました。妻と二人で民宿を継いでから、長いあいだ構想を練っていたのですが、終わってみれば柱と床と外壁以外のほとんどを改装した全館リニューアルとなりました。改装することができたのは、越前蟹の民宿あらやのときの常連のお客様のおかげです。「三国温泉お宿あらや」に変わっても、これまで通り良い越前蟹をお出しできるよう努力します。セイコ蟹（石川県では香箱蟹と呼びます）は１１月１２月の二か月しか蟹漁を許されていませんが、とても美味しいですよね。あらやの常連のお客様にもセイコが付く１１月と１２月にお越しになる方が多くいらっしゃいます。リニューアルしたあらやの越前蟹料理にご満足いただきまして良かったと思います。この度のご宿泊誠にありがとうございました。。【越前蟹の民宿あらや】【越前蟹の宿泊プラン一覧】に進む
- ◎越前蟹シーズンの口コミ・ご感想・美味しいの声／お客様アンケートより
- Ｑ＝当宿を選ぶ際に、どんなことで悩んでいましたか？
Ａ＝蟹料理の値段、交通手段。
Ｑ＝何がきっかけで、当宿を知りましたか？
Ａ＝友人が食事をしたことがあり、美味しいと聞いたので。
Ｑ＝何が決め手となって当宿を選びましたか？
Ａ＝リニューアル直後という事。
Ｑ＝実際に利用されていかがですか？
Ａ＝こんなにあたたかければ車でこれば良かったなあ。部屋がきれいで気持ち良い。蟹おいしかった。 - ◎東尋坊三国温泉の宿あらや（越前蟹の民宿あらや）よりご返信
- ご宿泊に感謝いたします。あらやをお選びいただきまして、誠にありがとうございました。ご友人から「美味しい」とお聞きしたとのこと、とても嬉しく幸いに感じております。お宿あらやの蟹のメニューにつきましては、海鮮が中心で蟹は添え物なのか？蟹のコースだが蟹身を使った細かい料理ばかりなのか？セリ値が高騰しても大きいサイズの蟹は食べられるのか？といった疑問を持っておられるお客様が多いことが分かりまして、あらやは蟹尽くしのコースであること、蟹以外のメニューで量を増やすことはしていないこと、サイズを明記すること、調理前に蟹をお見せして鮮度をご確認いただくことなどを重視してお伝えしております。そのため、蟹が目的ではない、蟹は少しで良い、なるべく蟹の安い宿を探したいというお客様には不向きかと思いますが、「旅の目的は越前蟹」というお客様にお越しいただければと考えております。冬の福井県の天気がころころと変わります。特にあらやのある沿岸部は、冬は海からの潮風が強く吹きますので雪が積もることは比較的少なく、市街地や山間部で降り積もることが多いです。かわりに日本海を渡る強風で海が荒れることが多いです。あらやの越前蟹料理とお部屋にご満足いただけて安心いたしました。この度のご宿泊誠にありがとうございました。【越前蟹の民宿あらや】【越前蟹の宿泊プラン一覧】に進む
- ◎越前蟹シーズンの口コミ・ご感想・美味しいの声／お客様アンケートより
- Ｑ＝当宿を選ぶ際に、どんなことで悩んでいましたか？
Ａ＝宿泊費。部屋の感じ。どんな蟹料理があるか。
Ｑ＝何がきっかけで、当宿を知りましたか？
Ａ＝インターネットです。
Ｑ＝当宿を知って、すぐに予約しましたか？
Ａ＝すぐに予約しました。
Ｑ＝何が決め手となって、当宿を選びましたか？
Ａ＝何年も前から蟹尽くしを味わいたかったので。蟹料理で満足できそうな宿を選びました。部屋もリニューアルしてとてもきれいそうなので、それも決め手になりました。
Ｑ＝実際に利用されていかがですか？
Ａ＝おちついた個室での食事は大変良かったです。蟹尽くしは本当にいろいろな食べ方を楽しませていただきました。おいしかったです。お部屋もきれいで過ごしやすかったです。クーラーの音が気になりました。ありがとうございました。 - ◎東尋坊三国温泉の宿あらや（越前蟹の民宿あらや）よりご返信
- フルコースのプランでご宿泊のお客様ですね。ご宿泊に感謝いたします。「何年も前から蟹尽くしを味わいたかったので。蟹料理で満足できそうな宿を選びました。」とのことであらやをお選びいただけたことはとても嬉しく、幸いに感じております。フルコースはすべての蟹の調理法でお召し上がりいただくコースとなっておりまして、まさに「蟹だけを食べに来た」というお客様に向いています。あらやのゆで蟹は、お客様に生の蟹をお見せしてからその場でゆでますので、ゆで立てのアツアツをお召し上がりいただけます。焼き蟹はよくある炭火の網の上に乗せる焼き蟹ではなく、焙烙を使った蒸し焼きにします。私（オーナー料理人）は炭火の網焼きより焙烙の蒸し焼きの方が、お客様のお手元で焦げませんし、蟹の甘みを引き出せるので、焼き蟹に採用しています。炭火焼きが焦げやすいのでお好きでない方にも、焙烙焼きは水気があって美味しいとお喜びいただいております。焼き蟹に使用する塩も通常の食塩ではなく、あらやで工夫した塩を使っておりまして、「蟹のお刺身の分も焼き蟹にしてほしい」とおっしゃるお客様もいらっしゃいます。焼き蟹の蟹味噌は、生の蟹の甲羅を蟹味噌だけを残してよく洗い、火にかけてゆっくり時間をかけて煮詰めます。いろいろ蟹味噌に別のものを加えて量を増やすお宿さんもいるとお聞きしておりますが、あらやでは調味料以外のものは加えずに時間をかけて煮詰めるだけですので、蟹味噌の本来の味が出ます。蟹しゃぶは、お客様に生の蟹をお見せしてから１杯丸ごと刺身のように捌いてお出しします。鍋にお好みで蟹味噌を入れ、足を一本ずつしゃぶしゃぶしていただきます。ご自分の食べるペースに合わせてしゃぶしゃぶしますので、常にアツアツでお召し上がりいただけます。蟹しゃぶには野菜が付きますので、野菜と一緒にポン酢につけて召し上がれます。最後はしゃぶしゃぶの鍋で雑炊にします。おかげさまで、蟹しゃぶをお気に召していただけるお客様も多くいらっしゃいます。フルコースは、蟹しゃぶとゆで蟹の両方がメインですので、両方の良さを味わえます。それぞれの調理法でそれぞれの良さを味わっていただければ幸いです。クーラーの件、お知らせくださいましてありがとうございました。宿が沿岸部にありますので、エアコンの室外機に限らず、機械全般が潮風でサビ付いて悪くなるのが早いのが悩みです。なるべく設置から時間が経過した機械から順に更新していきます。この度のご宿泊誠にありがとうございました。またのお越しをお待ちしております。【越前蟹の民宿あらや】【越前蟹の宿泊プラン一覧】に進む
- ◎越前蟹シーズンの口コミ・ご感想・美味しいの声／お客様アンケートより
- Ｑ＝当宿を選ぶ際に、どんなことで悩んでいましたか？
Ａ＝蟹の量と質と料金。
Ｑ＝何が決め手となって、当宿を選びましたか？
Ａ＝蟹にこだわってるかんじ。
Ｑ＝実際に利用されていかがですか？
Ａ＝サイコー！ - ◎東尋坊三国温泉の宿あらや（越前蟹の民宿あらや）よりご返信
- この度はあらやのご利用誠にありがとうございました。あらやにご満足いただいて、「サイコー！」のお言葉、素直にうれしく思います。この度のご宿泊誠にありがとうございました。【越前蟹の民宿あらや】【越前蟹の宿泊プラン一覧】に進む
- ◎福井県への旅行と越前蟹
- 福井県に旅行に行くなら、ぜひ越前蟹を味わってください。福井県には福井県立恐竜博物館や永平寺があり、坂井市三国町には東尋坊や芝政ワールドや越前松島水族館があります。夜は東尋坊から車で5分、越前松島水族館から歩いて3分の位置にある越前蟹の民宿あらやに宿泊して越前蟹を味わう、といった越前蟹のご旅行はいかがでしょうか。福井県には食べる・買う・遊ぶ・旅行・観光・宿泊など魅力がいっぱいです。越前蟹の旅行でたくさんの福井県の魅力に触れてください。
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