越前蟹のお知らせ（最新）
- 福井県の越前蟹の蟹漁やセリ値の動向、水揚げの状態、水産試験場の蟹予想、漁獲制限、越前蟹の宿泊プランなどの越前蟹に関する情報を「越前蟹のお知らせ」として掲載しています。
越前蟹に関する最新のお知らせ |
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ペア割キャンペーン早期予約割引 |
9月1日より5日までの五日間に、お二人で11月9日から30日までの土日・休前日以外の平日にご宿泊の予約をされた方への割引です。対象は＜ペア割キャンペーン＞プランで、2名さま一組につき3000円、4名さま一組につき6000円割引となります（※15日前からのご解約の際にキャンセル料が発生します） |
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越前蟹の受付開始につきまして |
◎越前蟹の受付を９月１日より開始します。客室は４室のみで、お入りいただける人数が客室によって異なります。受付開始日は同じ日付でのお申し込みが重複します。そのため、カレンダーが「△」表示の場合でも、お部屋をご用意出来ない場合がございます。お申し込みの際に「自動返信メール」がお手元に届きますが、自動返信メールはご予約確定のお知らせではございません。翌営業日に改めて受付の可否をメールでご連絡しますので、お手元に届きましたメールの内容をご確認ください。受付可能でしたら「仮予約確認メール」をお送りします。満室で受付不可となる際も、必ずメールでお返事いたします。また、一度に複数日のお申し込みをされる事は、かえって受付が難しくなりますのでご遠慮ください。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、どうぞご理解をお願いいたします。 |
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越前蟹の受付スタート |
◎２０２４年９月１日より越前蟹のご宿泊の受付を開始します。 |
加能蟹（石川県）に関するお知らせ |
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輝 1杯300万円 |
ズワイガニ初競り 「輝」は300万円／しけで見合わせていた日本海の冬の味覚、ズワイガニの漁が県内でも始まり、9日夜、金沢港で初競りが行われました。ズワイガニの最高級ブランド「輝」の競りも行われ、1匹300万円で競り落とされました。金沢港では9日午後7時半ごろから県内各地で水揚げされたズワイガニの初競りが行われ、石川県漁協が出荷するオスのズワイガニの最高級ブランド「輝」の競りも行われました。9日水揚げされたズワイガニのうち、「輝」として認められる、重さが1.5キロ以上、甲羅の幅が14.5センチ以上など、6つの基準を満たしたのはわずか1匹のみで、競り人の威勢のよい掛け声が響くなか、1匹300万円で競り落とされました。「輝」としてはおととしの初競りの1匹500万円に次ぐ、過去2番目の高値となりました。このカニは、金沢港で水揚げされ、重さが1.52キロあり、甲羅の幅が15.9センチあり、温泉旅館の「金沢百楽荘」により競り落とされました。競りに立ち会った金沢百楽荘の桶谷純ニ料理長は「去年の初競りでは輝に認定されたカニが出なかったので、ことしは落札すると決意してきました。競り落とした『輝』はあす宿泊するお客様に提供しようと思います」と話していました。（NHK石川 NEWS WEB 2023年11月9日より） |
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松葉蟹（鳥取県）に関するお知らせ |
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五輝星1杯280万円 |
「松葉がに」1匹280万円 ズワイガニ漁解禁で初競り 鳥取／山陰地方の冬の味覚、ズワイガニの今シーズンの漁が解禁され7日朝、鳥取市の港で行われた初競りでは「松葉がに」と呼ばれるオスのズワイガニが1匹280万円の高値で競り落とされました。今シーズンのズワイガニ漁は6日解禁され、鳥取市の鳥取港では7日朝山陰沖での漁を終えた漁船4隻が水揚げしました。午前8時からは初競りが始まり「松葉がに」と呼ばれるオスのズワイガニのうち、形や大きさなどが特にすぐれているとして、ブランドガニの「五輝星」（いつきぼし）に認定された4匹が競りにかけられました。そして、この中の重さ1.28キロ、甲羅の長さ14.7センチの「五輝星」が最高値の280万円で競り落とされました。これは去年の初競りの最高値100万円を大幅に上回り、県内では2019年の500万円に次ぐ高値だということで、鳥取県漁協では飲食店や宿泊に伴う需要が回復しているためではないかとみています。鳥取県水産振興局の鈴木由香利局長は「五輝星が4匹とれたうえ、高値がついたことに感謝したい。カニを起爆剤にして鳥取への来客につなげたい」と話していました。鳥取県のズワイガニ漁は来年3月20日まで行われます。（鳥取 NEWS WEB 2023年11月7日より） |
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越前蟹の宿
越前蟹の民宿 東尋坊三国温泉の宿あらや |
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越前蟹の民宿 |
11月から3月末まで、あらやは越前蟹料理が専門の民宿になります。オーナー夫婦で力を合わせて越前蟹を調理します。三国町の越前蟹の民宿や旅館、食事処をお探しで、「旅行の目的は越前蟹」「新鮮な越前蟹を味わいたい」というお客様にお越しいただければ幸いです。【お宿あらや】【客室】【三国温泉】【越前蟹の民宿】に進む |
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越前蟹へのこだわり |
民宿あらやは私と妻の小さな宿ですが、生きた新鮮な越前蟹を調理することにこだわっています。調理前の蟹をお見せするのも、お客様に鮮度をご確認いただきたいからです。蟹の仕入れから調理まで夫婦で行い、人任せにしません。セリで良い越前蟹を探し、ご来店まで生かすよう努力しております。【越前蟹へのこだわり】に進む |
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献上蟹サイズの越前蟹 |
皇室に献上されることから、1.1kg以上の大型の越前蟹は献上蟹（けんじょうがに）と呼ばれ、旨みの乗った高級クラスの上質な蟹です。毎年、献上蟹と決めている常連さんも多くいらっしゃいます。【皇室献上蟹クラスの越前蟹】 |
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ふるさと納税 返礼品 |
お宿あらやは、福井県坂井市より「ふるさと納税の返礼品事業者」に認定されております。返礼品となる越前蟹のご宿泊プランはこちらからご予約ください。【ふるさと納税 返礼品のご宿泊プラン】 |
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越前蟹の宿泊プラン一覧 |
越前蟹の宿泊はこちらからご予約ください。越前蟹の宿泊プランは毎年9月頃より受付を始めております。【越前蟹の宿泊プラン一覧】 |
客室は和室とベッドの2タイプ
和室とベッドの2タイプ、トイレ洗面つきです。ご希望の客室タイプをお知らせください。
ご夕食はテーブル席の個室
テーブル席の個室でのご夕食です。１階の食事処で、午後6時から始めております。
越前蟹をお見せします
メインの越前蟹をお見せします。鮮度の高さをご確認ください。記念写真も撮影できます。