越前蟹の民宿　龍翔博物館３１

◎福井県と越前蟹の旅

福井県に旅行に行くなら、ぜひ越前蟹を味わってください。福井県には福井県立恐竜博物館や永平寺があり、坂井市三国町には東尋坊や芝政ワールドや越前松島水族館があります。夜は同じ三国町で東尋坊から車で5分、越前松島水族館から歩いて3分の位置にある越前蟹の民宿あらやに宿泊して越前蟹を味わう、といった坂井市龍翔博物館と越前蟹の民宿を組み合わせた旅行はいかがでしょうか。【東尋坊三国温泉の宿】【海が見える客室】【温泉の貸切風呂】【東尋坊に近い民宿・旅館】【越前松島水族館に近い民宿・旅館】【芝政ワールドに近い民宿・旅館】【越前蟹の口コミ・ご感想・美味しいの声】に進む

◎福井県坂井市の龍翔博物館に行ってきました

坂井市龍翔博物館の「コレクション展２０２５～三国の職人技をみる～」に来ていまして、特別展から常設展に移りました。前回のレポートで明治政府からエッシャーに贈られた記念品で、蒔絵（まきえ）の文箱（ふばこ）と硯箱（すずりばこ）をご紹介しました。工芸品として品質の高い、とても立派な贈り物でした。当時の内務卿の伊藤博文がエッセルが帰国するということで、日本での功績に感謝してこれを贈り将来の幸福を望む、という内容の書簡を添えていたんですね。

エッセル堤は日本初の西洋式の突堤ということです。大きな石を多く運んで河口部に積んでいったとのことですので、石を運んで積み上げる機械の図面でしょうか。

エッセル堤を作るのに数年間を要しました。それは多くの人足を使って、東尋坊や安島から大きな石を運んで積み上げるという工法で作られているからです。東尋坊や安島は三国湊の近辺にあり、大昔の火山活動でマグマが冷え固まった安山岩が多くあります。安山岩は固くて重いので、当時、岩を運んで積み上げて突堤を築くことは大変な事業だったと思います。それくらいの労力をかけても必要だったということですね。

ここから三国の工芸の話に入っていきます。

三国湊で工芸が最盛期を迎えたのは幕末から明治時代です。主な工芸品として、箪笥や船箪笥といった家具や指物、寺院や神社、住宅・仏壇・三国祭などの山車屋台などの彫刻、紫檀や黒檀などを用いた茶棚（ちゃだな）や卓（しょく）・小物などの唐木細工（からきざいく）、仏壇仏具・食器などの漆塗（うるしぬり）などがあるそうです。私は工芸の世界が大好きで、明治時代は日本全体の工芸のレベルが高まった時期で、この当時の技術が極まったときです。もちろん工芸も時代によって様変わりしていくのですが、人の手で作る上での根本的な技はエジプトの昔から変わっていません。日本においては、この明治という工芸の隆盛期の作品はとても興味深く、鑑賞して楽しいものです。三国湊にも工芸の隆盛期があったのは嬉しいことですね。

福井県坂井市三国町で越前蟹の民宿・旅館を探すなら、東尋坊から車で5分の「越前蟹の民宿あらや」はいかがでしょうか。

越前蟹の民宿あらやではお客様にメインの蟹をお見せしてから調理します。１．本物を確認できる　２．写真が撮れる　３．ゆで置きや冷凍は使わない　４．調理したての蟹を味わえる　５．蟹だけで満足できる、ことで皆様から安心してご予約いただいております。蟹以外のメニューで量を増やすことはいたしません。

越前蟹の民宿あらやは私と妻の小さな宿ですが、新鮮な蟹を調理することにこだわっています。調理前の蟹をお見せするのも、お客様に鮮度をご確認いただきたいからです。蟹の仕入れから調理まで夫婦で行い、人任せにしません。良い蟹を仕入れようと努力しております。

越前蟹の民宿あらやでは調理前の越前蟹をお客様にお見せします。お見せしてから調理しますので、お待たせしますが、調理したての越前蟹を味わえます。蟹を手に持って、記念写真を撮ることもできます。