越前ガニ料理のご感想２００６

お客様に感謝いたします

◆2006年11月 越前ガニ ご宿泊
１１月１２日にお世話になりました＊＊です。遅くなりましたが、おいしい蟹をありがとうございました。あまりのおいしさに「もう普通の蟹なんて食べられない」とさえ、思っています。彼との１０周年記念ということで、何だか良い蟹を選んで下さったようでとてもうれしかったです！刺身も焼き蟹も良いけど、茹で蟹は最高ですね～感激しました。どちらかというと大食いな私たちですが、満腹で動けなくなるほど食べ応えがあったのもびっくり。「蟹でお腹いっぱい」なんて、贅沢ですよねぇ。来年もぜひ、食べに行きたいと思っていますので、そのときはまたよろしくお願いします。余談ですが、ウチの彼はハーフなので（日本人っぽく見えますが）福井弁のお母さんとあまり話がかみ合ってなくておもしろかったです。お母さん、コンビニへの道順を丁寧に教えてくれてありがとうございました！シソ酒もおいしかったです。それでは、皆様にもよろしくお伝えください。

◆2006年11月 越前ガニ ご宿泊
２０日にお世話になりました。＊＊です。５００ｋｍを走り・・・何とか無事到着いたしました。帰りの車中も、美味しかったカニの話しでもちきりでしたよ～そちらのお店をネットで発見し、この旅を持ちかけた私としては行って見なければ判らない、食べてみなければ・・・・だったので友人にそう言ってもらえたときには、あらやさんではありませんが、ありがとう～っという気分で一杯でした。笑 デカイ強面の男３人組だった為（恐怖からですか？笑）大きめのカニを用意してくださったそうで重ね重ねありがとうございます。それでも食べきれずに、翌朝出していただいた”せいこ雑炊”も圧巻でございました。ご想像頂けると思うのですが、妻や子供からのバッシングは相当のものでした～次回は、きっと家族で・・・・そのために仕事頑張ります。ハイ。あらやさんの更なる商売繁盛をお祈りいたします。

◆2006年11月 越前ガニ ご昼食
18日の土曜に、妻と昼食で利用させて頂いた東京の＊＊と申します。とても美味しいカニを食べさせてもらって本当にありがとうございました！予約時の３番蟹コースから、助言して頂いた単品注文に変えて本当によかったと思ってます。一緒にカニを選んでもらえたし、実際自分で持ってみて改めて越前蟹の大きさ・重さも体感できました。ポイントのお腹部分の堅さ、調子にのってたくさんのカニを触ってしまったので傷まないかちょっと心配でしたけど・・・刺・焼き・茹でどれも最高でした！カニ好きな私は当然でしたが、いつもはカニミソに興味なしの妻が「これは凄い」と焼き蟹のミソを夢中になって食べてたのが印象的でした。今まで食べてたズワイガニは何だったのでしょう・・・また来年、解禁後にお邪魔できたらと思ってます。その時はまたご迷惑をかけると思いますが宜しくお願いします！！我慢できず、その前に越前カニ倶楽部を利用してしまうかもしれませんが（笑

◆2006年11月 越前ガニ ご昼食
本日お邪魔した＊＊です。今日は今までで一番おいしい越前ガニを堪能できました。刺身も、焼きも、ゆでもみんな良かった。また何時かお邪魔します。。。。。

◆2006年11月 越前ガニ お持ち帰り
昨日は有難うございました。早速昨晩いただきました。見事なかにで大変おいしかったです。なにぶん高価なものなので、そうそう再三とはいきませんがまたお世話になるかもしれません。そのときはよろしくお願いいたします。

◆2006年11月 越前ガニ ご宿泊
昨日はお世話になりました。帰り道、東尋坊、丸岡城（紅葉が綺麗でした）竹人形館(福井の美しい和紙を購入）福井県恐竜博物館(素晴らしい展示でした）に寄って帰って来ました。何よりも美味しい蟹が一番の思い出です。父が農業をしていますので畑で採れたてのトウモロコシを食べますがそのトウモロコシに負けない甘い美味しい蟹でした。(特に焼き蟹が）有難う、ご馳走様でした！又ご家族やお母様や蟹に会いに行きたいと思います。トイレ、お風呂の美しさやお母様との会話の中で色々勉強させて頂きました。ありがとうございました。ご家族様のご多幸をお祈りいたしております。お仕事頑張ってください！

◆2006年12月 越前ガニ ご宿泊
この度は美味しい蟹を有難うございました。一同大満足で帰ってきました。今夜は食べ切れなくて送っていただいた蟹でもう一度楽しませていただきます。年末に向かい益々お忙しくなることと思いますが皆様お身体に気をつけてこれから訪れる方々を楽しませてあげて下さい｡可愛い坊ちゃん、赤ちゃんご成長が楽しみですね｡お兄ちゃんはお医者さんになるそうですからおじいちゃん、おばあちゃんも安心ですね。では皆様お元気で新年を迎えてください。

◆2006年12月 越前ガニ ご宿泊
先日、２泊で御伺い致しました＊＊と申します。その節は御世話になりました。久しぶりの両親との旅行でしたが、幸い御天気にも恵まれ楽しい一時となりました。初日は事前にお伝え致しました希望をかなえて下さり、寒ブリ好きな母も大変喜んでおりました。また、２日目の蟹には家族３人共びっくりで・・・(笑)あんなに大きい蟹は初めて見ました！蟹刺、焼蟹、茹蟹と３種類を食べ比べが出来たのがまた楽しかったです。調理法によって、甘みの感じ方が違うんですね。茹で立ての蟹は、蟹の王様だな～と感嘆致しました。お部屋からは水族館の様子が見えて、これもまた楽しかったです。東京から小松経由で伺いましたので、休み休み半日かけての道のりでしたが帰り道の道中でも、行くのは大変だけど半日かけても行くだけの価値はあったねと家族で話しておりました。年明け直ぐという訳には中々参りませんが、両親が元気な内にまた是非御伺い出来たらと思います。荒川さんの御父様御母様にも大変御世話になりました。寒中の折、お体御自愛下さい。あらやさんの今後益々の御繁栄を願っております。

◆2006年12月 越前ガニ ご宿泊
今年もどうもありがとうございました。今回は、はじめて一番かにを、ひとり一ハイという贅沢なコースをお願いしたのですが、もう最高でした。部屋食だったので、家族で「うまい、うまい！」　と叫びながらいただきました。しかも、かにの選び方をおしえていただき、直接かにを選ばせてもらったのも貴重な体験でした。またセイコのゆでもおいしかった。内子、外子だけでなく、足の身もすごくおいしかったのはびっくりしました。残すことはありえないと思ってましたが、セイコ１ハイと、ハサミ一切れ残してしまったけどりっぱな食べぶりでした。（笑）帰りに宅配もお願いしたので、もういちど楽しめそうです。また行かせていただきます。ありがとうございました。

◆2007年1月 越前ガニ ご宿泊
昨日は、大変お世話になり 有り難うございました。美味しい蟹を堪能させていただき家族全員大満足で帰阪いたしました。又朝から茹でて頂いた蟹の写真を出会う人に見せながら自慢していた一日でした。又お世話になるときは、よろしくお願いいたします。

◆2007年1月 越前ガニ ご昼食
こんばんは、本日一時ごろお邪魔しました＊＊です、いろいろよくしていただいて有難うございました。本当においしかったです、ゆでがにがよかった。あつあつがあんなにおいしいなんて初めてです。彼女もこんなのはじめてとよろこんでいました。また機会があればいきますのでよろしくお願いします。シンプルで正直なご商売の仕方に惚れました、すばらしいと思います。

◆2007年1月 越前ガニ ご昼食
ご無沙汰しております。長野県飯田市の＊＊と申します。昨年、一昨年と両親への蟹の宅配で大変お世話になりました。あの大きな立派な蟹のことは今でも家族が揃うと度々話題に上ります。そして今年もいつのまにか蟹のシーズンですね。あらやの皆様におかれましてはお忙しい毎日をお送りのことと思います。テレビで最近頻繁にながされる蟹を食べるシーンに主人と2人いてもたってもいられなくなり、今朝予約の電話を入れさせて頂きました。朝のお忙しい時間帯の電話にもかかわらず、お母様（だと思うのですが・・・）には親切に応対して頂きありがとうございました。今回は主人と2人昼食でお世話になりますのでよろしくお願い致します。

◆2007年1月 越前ガニ ご昼食
飯田市の＊＊です。先日はお世話になりました。今回初めて連れて行った弟夫婦も大満足で帰って来ました。やっぱりあらやさんの越前がには食べ応えがあります。ありがとうございました。

◆2007年2月 越前ガニ ご宿泊
2月6・7日宿泊いたしました＊＊です。ご主人にお会いすることはできませんでしたが、お母様、奥様大変お世話になりました。今まで見たことない大きさのカニに、2人で年甲斐もなくおおはしゃぎしてしまいました。今度はカニ好きの母親を連れてきたいと思います。海もきれいで、夏も楽しそうですね。新しい発見がいっぱいの福井の旅になりました。楽しく、おいしかったです。暖冬とはいえ、寒い日がまだまだ続くと思います。皆様お体大事になさってください。ありがとうございました。

◆2007年2月 越前ガニ ご昼食
滋賀の＊＊です。今日は、はじめて本物のカニをたべさせてもらった感じで期待以上に満足させてもらいました！ありがとうございます。みなさん、お体に気をつけてがんばって下さい。またお世話になりたいです。

◆2007年2月 越前ガニ ご宿泊
先日はお世話になりました。期待を上回る『豪華かに三昧』のお料理に、大満足しました。長野県に住んでいるので、海の幸には大いに魅力を感じるのですが、今回の旅でますます、『かに』に魅せられました！帰りの車中も、かにの大きさ、そのおいしさについて、話題が尽きることがありませんでした。そして、来冬も絶対に『あらや』さんに行こう…と話がまとまりました。その際には、また、どうぞよろしくお願いします。お礼まで…

◆2007年3月 越前ガニ ご昼食
昨日お世話になりました＊＊です。越前がにを食べるのは初めてだったんですが、予想していたよりも大きくびっくりしました。カニだけでお腹がいっぱいになるなんて、すごく幸せな気分でした。焼きがにと、ゆでがにの味噌の味、だいぶ変わるものですね。どちらもすごく美味しく、味噌を身につけて贅沢にいただきました。どのカニも今まで食べたカニとは比べられない位美味しく、感激しました。カニを選んだり、持って写真取れたり、普段めったにすることのできない体験ができてすごく良い思い出になり、一緒に行った彼への良い誕生日プレゼントになりました。ありがとうございました。宅配してもらったカニも、本日無事届きました。「お世辞抜きで、美味しすぎて本当に感動！」と、連絡をもらいました。こんなに喜んでもらえて、私も嬉しかったです。奮発して贈ったかいがありました。とても親切にして頂きありがとうございました。来年も越前ガニ食べに行きたいと思っています！その時は、絶対あらやさんにおじゃましたいと思いますので、よろしくお願いします。☆美味しいカニごちそうさまでした☆

◆2007年3月 越前ガニ ご宿泊
あらや様　おいしいカニをありがとうございました。「もう、当分カニは食べなくてもいいね」　と言うほど　堪能させていただきました。特にカニ刺は忘れられません。皆さん、お元気で・・・大きな地震のようですが、あらやさんは大丈夫でしょうか。心配しています。